En El Confital estuvieron ubicadas una de las Salinas más importantes de Canarias.
Juan Hernández Ramírez y Francisco Ramírez García nietos de Celestino Ramírez, el último salinero, nos cuentan en este video sus recuerdos.
Forma parte del proyecto "CONOCIENDO Y DIFUNDIENDO EL PASADO INDUSTRIAL DE LA ISLETA" realizado por el Instituto Canario de Estudios Antropológicos (ICEAN), colaborando Bilenio Cultura y financiado por el Gobierno de Canarias y el Instituto Canario de Desarrollo Cultural. Puede encontrarse completo en la web www.barriodelaisleta.com y en los blogs www.orgulloisletero.com y www.antropologiacanaria.com